- A parte rimestare, fino a creare un composto grumoso, la farina, lo zucchero ed il burro.
- sistemare le mele in una terrina da forno, ricoprire con uno strato di pinoli ed uno del composto(farina-burro-zucchero)
- infornare a 180° per circa 25 minuti o fino a che si crea uno strato abbrustolito.
- lasciar raffreddare e al momento di servire aggiungere lo strato di yogurt.
Ingredienti:
6 mele deliziose
100 gr. uva sultanina
2 stecche di cannella (o un cucchiaio abbondante di cannella in polvere)
6 cucchiaini di zucchero di canna
6 cucchiai di farina
60 gr burro
Pinoli q.b
Yogurt q.b.
