Ingredienti:
250 gr. di farina
gelatina di frutta mista
150 gr. di burro
sale
70 gr. di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere
Preparazione:
Impastate tutti gli ingredienti; poi stendete la pasta e ritagliateci dei dischetti con i quali fodererete (compreso il bordo) delle formine rotonde. Infornate per 15 minuti. Poi riempite le tartellette con le varie gelatine di frutta sciolte in un tegamino sul fuoco con un po' d'acqua.