Ingredienti:
100 gr. di ricotta
semi di sesamo
200 gr. di prosciutto cotto
prezzemolo
Preparazione:
Frullate, fino ad ottenere un composto morbido, il prezzemolo con il prosciutto e la ricotta. Formate con il composto ottenuto delle piccole palline, avvolgetele completamente con il sesamo e servite.
