venerdì 21 ottobre 2011

CROSTINI ALLA MOUSSE DI TON

Ingredienti:
100 gr. di crackers rotondi non salati
cipolline agrodolci
300 gr. di tonno sott'olio
40 gr. di burro
75 gr. di panna da cucina
1 limone
 


Preparazione:
Ammorbidite il burro e amalgamatelo con la panna, con il tonno e con un po' di succo di limone. Mettete il tutto in uno stampo foderato con carta d'alluminio e lasciate raffreddare in frigo. Dopodiché spalmate la mousse sopra i crackers e al centro appoggiateci 1 cipollina.