Ingredienti: (Per 4 persone)
250 gr.di prosciutto cotto alla brace tagliato sottilissimo
3 cucchiai d'olio d'oliva
1 limone
pepe
parmigiano
Preparazione:
Stendete il prosciutto in un vassoio e conditelo con l'olio, il pepe, il succo del limone e guarnite con parmigiano in scaglie.