venerdì 21 ottobre 2011

BRUSCHETTÀ MARINARA

 Ingredienti:
fette di pane
olio d'oliva
sugo di pomodoro
peperoncino in polvere
1 spicchio d'aglio
filetti di alici sott'olio
prezzemolo
 


Preparazione:
Abbrustolite il pane in forno e spalmateci sopra il sugo; su ogni fettina di pane mettete l'aglio e il prezzemolo tritati e gli alici a pezzettini. Condite con un pizzico di peperoncino e olio.