venerdì 21 ottobre 2011

ANTIPASTINI DI PESCE

 Ingredienti:
1 peperone giallo
filetti d'acciuga sott'olio
1 zucchina
capperi
 


Preparazione:
Pulite e tagliate a pezzetti il peperone. Su ogni pezzo di peperone metteteci una fettina di zucchina e sopra un filetto d'acciuga sgocciolato e arrotolato. Spolverate il tutto con i capperi tritati e servite.