Ingredienti: (Per 2 persone)
8 fette di pan carrè
8 sottilette
1 cipolla
50 gr. di margarina
senape
olio
paprika
burro
Preparazione:
Affettate la cipolla sottilmente e fatela rosolare con un po' d'olio e un pizzico di paprika. Tostate il pane e spalmatelo con la margarina; metteteci sopra la cipolla e una sottiletta. Mettete il tutto in una piastra imburrata e infornate fino a quando il formaggio non si sia leggermente sciolto. Servite accompagnando il tutto con la senape.
