venerdì 14 ottobre 2011

BRUSCHETTÀ ALLA PIEMONTESE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
4 fette di pane casereccio
pepe
4 fettine di lardo
4 spicchi d'aglio
 


Preparazione:
Strofinate ogni fetta di pane con uno spicchio d'aglio; tagliate a metà le fette e farcitele con una fettina di lardo. Mettetele a tostare sulla griglia fino a che il lardo non si sciolga. Servite subito.