BIGNÈ AL CAVIALE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
20 gr. di caviale
30 gr. di panna da montare
bignè
 


Preparazione:
Tagliate la parte superiore dei bignè; montate la panna e aggiungeteci il caviale. Riempite i bignè con questo composto e richiudeteli.