Ingredienti: (Per 3 persone)
100 gr. di prosciutto cotto
100 gr. di prosciutto crudo
100 gr. di coppa
100 gr. salame
sottaceti
burro
In un vassoio sistemate al centro una tazzina rovesciata coperta di carta stagnola. Appoggiatevi le fette di prosciutto crudo e tutt'intorno gli altri salumi. Guarnite con riccioli di burro e sottaceti.
