giovedì 20 ottobre 2011

LIMONI AL TONNO

Ingredienti:  (Per 6 persone)
6 limoni
1 scatola di tonno sott'olio
maionese
3 pomodori
lattuga
sale
pepe
 


Preparazione:
Togliete la parte superiore dei limoni ed eliminate un po' di scorza della base per far si che rimangano in piedi; svuotateli e raccogliete la polpa in un piatto. Tagliate questa polpa a cubetti e uniteci i pomodori pelati e tagliati a pezzi, il tonno sbriciolato, maionese, sale e pepe. Mescolate bene il tutto e riempiteci i limoni; chiudete con le calotte dei limoni e avvolgeteli ognuno in una foglia di lattuga e poi nella carta stagnola.