sale
150 gr. di scampi
pepe
300 gr. di moscardini
limone
500 gr. di cozze
olio
aglio
prezzemolo
Preparazione:
Lessate tutti i tipi di pesce in acqua; poi sgusciate gli scampi e le cozze e tagliate in due i moscardini. Mettete in un'insalatiera tutto il pesce con aglio e prezzemolo tritato. Condite con succo di limone, olio, sale e pepe.
