1/2 Kg. di gamberoni
maionese
insalata
peperoncini
Preparazione:
Lessate i gamberoni e poi toglieteli dai gusci. Lasciateli raffreddare e poi tritateli; mettete un po' di pesce in ogni guscio e ricoprite con la maionese. Decorate il tutto con foglie di insalata e peperoncino.
