150 gr. di tonno sott'olio
50 gr. di burro
2 cucchiai di olio
olive snocciolate
2 pomodori
sale
pepe
pane
Preparazione:
Tritate il tonno e aggiungete il burro che avrete sciolto, 2 cucchiai di olio e il pepe; mescolando bene il tutto. Mettete il composto su un vassoio e sistematelo a forma di cupola, guarnendo con le olive e i pomodori tagliati a fette. Servite freddo con crostini di pane dorati e imburrati.
